一般地では１０月〜１１月上旬に種まきし、寒冷地では３月〜４月に種まきします。
３号サイズの育苗ポットに土を入れ、指で３ヶ所に穴をあけます。
１ヶ所に１粒ずつまいて土をかぶせます。
ジョウロで水をたっぷりあげます。

　秋に種をまく場合は、寒い冬を超えるため、育ちすぎると霜に当たって凍り、
枯れてしまうので、早い種まきは厳禁です。

どのようにピッケルtomatoessへ

　秋まきの場合は、越冬対策として、株元をわらやピートモス、腐葉土などで覆い、
北風の当たらない暖かい場所で管理します。
つるが伸びてきても支柱は立てずに地面に這わせておくようにします。
本葉が３枚程度の状態で越冬させるのが最適です。

　冬の間は生育が遅いですが、春になると急速に生長し始めます。
本葉が３、４枚になったら植えつけます。
このときに、間引きをせずに２、３株のまま植えます、
その方がお互いにつるが絡んで風で倒れにくくなるからです。

　深さ１５センチ以上のプランターに間隔を２０〜２５センチほどあけて、
育苗ポットから苗を取り出し、そのままの形のまま植えつけます。
植えつけた後は水をたっぷりあげましょう。

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　エンドウは春先になると苗が売られ始めます。
たくさん作る必要がないときや、冬の間の管理が面倒な場合は、
苗を購入して育てる方法もあります。

　草丈が２０センチ程になったら高さ１．５〜２メートルの支柱を立ててあげます。
長方形のプランターなら数本の支柱を１列に等間隔に立てて、
その間にひもを通すようにするとよいです。
支柱を立てて、後ろにネットをはってもよいでしょう。
　エンドウのつるは巻きつく力が弱いので、軽くひもで誘引してあげるとからみやすくなります。

　３〜４月から収穫時期の５〜６月までの期間に２週間に１回の割合で追肥をします。
特に収穫時期の肥料切れには注意しましょう。

アボカドは熟しているかどうかを確認する方法

　エンドウは加湿を嫌うので、少し乾燥気味に育てます。
土が乾燥したらたっぷり水を与えるようにしましょう。
さやが出来てきた頃から水を少し多めに与えるようにします。

　エンドウは日光が好きなので、よく日の当たる場所に置くようにしましょう。

　白い花が咲いてから２５日くらいでさやえんどう、４０日くらいでグリンピースの
収穫が出来るようになります。
さやえんどうは実があまり膨らまないうちに収穫し、スナップエンドウはさやが太ってきたら
収穫します。
　グリンピースは中の豆が丸く太ってきたら収穫です。
収穫はさやごとハサミで切るようにしましょう。
さやえんどうをとり忘れてしまったら実を太らせてグリンピースにしちゃいましょう。

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